Design élégant et polyvalence réunis
Salvador 3.0
La Salvador 3.0 séduit par un large choix de boissons et un design haut de gamme avec des finitions brillantes et des accents en acier inoxydable.
L’écran tactile avec éclairage LED et manomètre garantit une utilisation intuitive et agréable – idéal pour la restauration, les bureaux et les espaces convenience.
PUISSANCE FIABLE DANS LE MOULIN
Une qualité de boisson constamment élevée – rendue possible par des moulins suisses robustes et durables de conception Ditting®.
SURVEILLANCE AUTOMATIQUE
DE LA QUALITÉ
Boissons de qualité constante grâce à un réglage électronique de la mouture et un contrôle précis du temps d’extraction via le débit.
CHAUD DÈS LA PREMIÈRE TASSE
Un logiciel intelligent garantit une température de préparation constante dès la première tasse.
PARFAIT POUR LE THÉ
Sortie d’eau chaude séparée, sans altération du goût, avec une préparation précise et à température constante de vos boissons à base de thé.
POUR CHAQUE TASSE
La sortie de boisson réglable en hauteur permet l’utilisation de différentes tailles de tasses – de la petite tasse à espresso au grand mug.
HYGIÉNIQUE
Un système de lait optimisé pour l’hygiène garantissant un fonctionnement bactériologiquement sûr avec un faible effort de maintenance et de nettoyage – répond à toutes les exigences HACCP.
UTILISATION FACILE
Utilisation simple et intuitive via écran tactile avec de nombreux préréglages pour les boissons et les processus.
Données techniques
Matériaux
Boîtier en acier inoxydable avec verre et éclairage LED
Dimensions
320 x 790 x 530 mm (LxHxP)
Poids
52 kg
Raccordements
230 V AC, 50 Hz, C20, 3 kW, raccordement à l’eau G ¾ pouce (jusqu’à 6 bar)
Rendement
180-240 tasses de café par heure
28 litres eau chaude par heure
Capacité
Trémie à grains pour 200 tasses de café
2 moulins pour 2 variétés de grains de café
2 conteneurs instantanés, d’env. 1 kg de poudre chacun (selon le produit)
Accessoires
Chauffe-tasses, kit d’évacuation directe du marc de café, kit de raccordement direct aux eaux usées
Certification
La production conforme aux directives en matière de management de la qualité et de l’environnement est garantie par les certifications ISO 9001 et 14001.
Énergie 167 Wh/litre
Les données énergétiques sont basées sur le protocole sectoriel volontaire EVA EMP 3.1b; il ne s’agit pas d’un label énergétique de l’UE.
